Viaggio in Irlanda: a Galway l’Irlanda vera

L’Irlanda è una delle destinazioni europee più apprezzate dagli italiani per la sua atmosfera, per i suoi panorami, per la sua birra, per la sua gente. Un viaggio in Irlanda è oltre il tempo, in una dimensione a parte in cui il popolo irlandese si immerge in tutta tranquillità. Dublino è il suo cuore, lo sbarco principale, il primo impatto, ma l’Irlanda non è solo questo anzi probabilmente la vera Irlanda è fuori da questa città in paesini costieri di pescatori e in campagna persi nelle campagne irlandesi. Galway, nonostante sia una delle destinazioni d’Irlanda più conosciute, sicuramente riesce ancora a mantenere dei tratti propri lontani da quelli della più Europea Dublino. Galway si trova sulla costa ad ovest dell’Irlanda e dona un ambiente più raccolto sicuramente rispetto ad una città. La vita sembra essere ancora quella di una volta e anche l’accento sembra molto diverso, legato a vecchi dialetti del posto.   Un tempo Galway era popolata da ben 14 diverse tribù. L’aspetto attuale inizio a prendere piede invece a partire dal Medioevo la cui struttura si può ancora ammirare nei vicoli del centro. Galway ha preso importanza nei tour d’Irlanda soprattutto per la sua vicinanza al Connemara, ed i turisti sempre più frequentemente non mancano uno stop in questa città fatta di ritmi tranquilli e tradizione. Sicuramente molti turisti la adorano per i negozietti che vendono i tradizionale gioielli celtici, un esempio tra tanti il famoso negozio Thomas Dillon’s dove è facile trovare e acquistare un Claddagh Ring, famoso anello della tradizione irlandese. Altra bellezza di Galway sicuramente la cucina. I sapori irlandesi di questa cittadina non potranno non soddisfarvi. Oltre all’assaggio dei numerosi formaggi del posti vi invito sicuramente a fare un salto alla Griffin’s Bakery panificio aperto fin da fine ‘800 ormai una vera istituzione a Galway.

Vagando per i vicoli della città vi consiglio uno stop alla St Nicholas’s Collegiate Church la più grande chiesa medievale d’Irlanda risalente al 1320. Se capitate in estate fantastica la manifestazione di musica irlandese che vi si tiene, la Tunes in the Church quando il pastore della chiesa si esibisce con il suo flauto. Non potete poi perdere una bella serata a base di danze irlandesi, e se volete una serata irlandese in piena regola l’indirizzo giusto è Monroe’s Tavern il martedì sera, una vera serata scatenata, ma se cercate qualcosa di più tranquillo non vi preoccupate non avrete difficoltà a trovare un altro pub con buon cibo e ottima birra.